Špagetami nikdy nič nepokazíte. Rýchle, jednoduché, veľmi chutné a ľahké jedlo! Fantastický a jednoduchý recept hotový za 15 minút!
Budete potrebovať:
na 2 väčšie porcie:
👍 300 gramov kvalitných špagiet
👍 50 gramov nakrájanej prerastenej slaninky
👍 2 dcl drvených rajčín
👍 3 polievkové lyžice olivového oleja
👍 1 strúčik cesnaku
👍 trochu soli
👍 malú lyžičku medu alebo kryštálový cukor
👍 čerstvú bazalku
👍 oregano
👍 strúhaný pazmezán
Postup:
Do väčšieho hrnca dajte variť osolenú vodu. Keď voda začne vrieť dajte do nej špagety, jemne zamiešajte aby sa nezlepili. Varte nie úplne do mäkka.
Na panvici s olejom ozmažte na rýchlo slaninku. Pridajte na jemno nakrájaný cesnak, rajčinovú drť, trochu soli, lyžičku medu, trochu čerstvej bazalky a podľa chuti oregano. Uduste všetko pár minút a odstavte od ohňa.
Uvarené špagety vyberte z vriacej vody a zamiešajte s pripravenou omáčkou.
HOTOVO!
Podávajte s lístkami čerstvej bazalky a posypte pazmezánom.
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo