Lotyšsko
Vyskúšate raz a kupované budú minulosťou.
Jednoduché, rýchle, “manamkové”!
Budete potrebovať: (4 porcie)
👍 200 gramov hladkej múky
👍 2 vajíčka
👍 trochu soli
👍 1 pol. lyžicu olivového oleja
Postup:
Zo všetkých surovín kvalitne vymiešajte hladké cesto.
Cesto zabaľte do potravinárskej fólie a nechajte oddychovať min. 20 minút.
Potom cesto vyvaľkajte na veľmi tenko. Jemne pomúčte, poskladajte a nakrájajte na tenké, rovnaké pásy. Ak chcete fliačky alebo krátke slíže, jednoducho ich ešte pokrájajte do tvaru, ktorý chcete.
Môžete ich uvariť v slanej vode a použiť na akékoľvek jedlo alebo usušiť a odložiť do chladničky.
HOTOVO!
Výborné, rýchle, nenáročné, chutné!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo
