VYSMÁŽANÝ SYR V CESTÍČKU SO ŠUNKOU od Huga

Klasika, ktorá raz za čas musí byť! Vyskúšali ste už smažený syr v cestíčku? Ak nie, urýchlene to napravte. A aby bol ešte lepší naplňte ho šunkou. Veľa šunky!!

Budete potrebovať: (na 2 porcie)
👍 200 gramov tvrdého syra (najlepšie Eidam) 4 plátky
👍 100 gramov šunky
👍 cestíčko: 1 vajce, trochu hladkej múky, mlieko, soľ
👍 olej na vysmážanie

Postup:
Medzi 2 plátky syra vložte 2 plátky šunky.
Pripravte si cestíčko z hladkej múky, 1 vajíčka, trochu soli a trochu mlieka.
Syr so šunkou kvalitne obaľte v cestíčku a vložte na rozpálený olej. Vysmážajte rovnomerne z oboch strán.
HOTOVO!

Už len poliať tatarkou, vysmažiť hranolky alebo uvariť zemiaky a obed je na stole! Nemáte Tatarku? Jednoducho si ju urobíte sami. Recept na ňu nájdete na mojej stránke.