Lotyšsko
Príprava vám zaberie len pár minút!
Všetci vás budú mať radi, ak im pripravíte tento koláčik.
Jednoduchý, rýchly a že “manam”.
Budete potrebovať:
👍350 gramov polohrubej múky
👍 280 gramov kryštáľového cukru (ja používam trstinový, hnedý – odporúčam.)
👍 2 vajcia
👍 1 dcl oleja
👍 Kakao – 2 polievkové lyžice
👍 pol litra kyslého mlieka – kefír. ( u nás doma to bola vždy “kýška”).
👍 2 kávové lyžičky sódy bicarbóny.
👍 marhuľový džem
👍 čokoláda na varenie 100 gramov.
Postup:
Véééľmi jednoduchý!!!!
Všetky ingrediencie dajte do jednej misy a kvalitne zamiešajte metličkou. Vylejte na plech potretý maslom a posypaný múkou. Na koláč rovnomerne poukladajte vykôstkované višne a nasekanú horkú čokoládu.
Pečte na 180 stupňoch minimálne 30 minút.
Na skoro vychladnutý koláč natrite marhuľový džem a polejte rozpustenou čokoládou na varenie. ( Ak máte radi kokos, môžete namiesto čokolády posypať džem kokosom)
HOTOVO!!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo