Lotyšsko
Vyskúšajte prírodné kuracie prsia so špenátom a holandskou omáčkou. Veľmi jednoduché na prípravu! Vynikajúce jedlo hotové za pár minút.
Postup:
Kuracie prsia vyklepte, osoľte, obaľte v hladkej múke a opečte na panvici s trochou oleja.
Do výpeku s kuracích pŕs pridajte čerstvé alebo mrazené špenátové listy, pridajte 1 pretlačený cesnak a nakoniec trochu Holandskej omáčky. Soliť netreba, pretože omáčka je slaná. (Holandskú omáčku pripravíte expresne rýchlo podľa receptu, ktorý nájdete na mojej stránke).
HOTOVO!
Už len naservírovať a “manamka” zaručená.
Podávajte so zemiakmi, ryžou alebo zeleninovým šalátom. Mojou obľúbenou prílohou je Bulgur. Odporúčam!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo