Fajnovými pečenými zemiakmi nikdy nič nepokazíte. Vyskúšajte k nim pridať trošku čerstvého rozmarínu a verím, že si ich zamilujete. Použiť sa dajú ako príloha k mäsu, ale aj ako samostatné jedlo len tak s Kefírom. Naviac je ich príprava extrémne jednoduchá.
Budete potrebovať: (na 4 porcie)
👍 1 kg zemiakov
👍 2 veľké cibule
👍 soľ, mleté čierne korenie, červenú mletú papriku
👍 racsu, rozmarín
👍 olej
Postup:
Veľmi jednoduchý!!!
Očistené zemiaky nakrájajte na hrubšie kolieska do väčšej misy.
Pridajte k zemiakom na kolieska nakrájanú cibuľu, soľ, korenie, mletú papriku, rascu a rozmarín, cca 1/2 dcl oleja. Všetko kvalitne zamiešajte a dajte do pekáča. Pečte vo vyhriatej rúre na 200 stupňoch cca 40 minút.
HOTOVO!
Dobrú chuť priatelia!
Váš Hugo